Cultures<\/a> > Horticoles<\/a> > Laitue<\/strong><\/p>\n<\/div> La culture de la laitue<\/strong> s’est d\u00e9velopp\u00e9e ces derni\u00e8res ann\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 la diversification des vari\u00e9t\u00e9s et \u00e0 l’augmentation des produits pr\u00e9par\u00e9s.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> La laitue et les cultures foliaires sont des cultures annuelles dont le cycle de production est de 45 \u00e0 150 jours en fonction des vari\u00e9t\u00e9s, de l’\u00e9poque de l’ann\u00e9e et du type de production, et qui pr\u00e9sentent trois stades ph\u00e9nologiques (germination, pr\u00e9-culture, formation des t\u00eates, floraison et maturation des graines).<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Temp\u00e9rature de germination<\/strong> > 18-20\u00baC<\/p>\n<\/div><\/li> Temp\u00e9rature de croissance diurne<\/strong> > 14-18\u00baC<\/p>\n<\/div><\/li> Temp\u00e9rature de croissance nocturne<\/strong> > 5-8\u00baC<\/p>\n<\/div><\/li> Humidit\u00e9 relative<\/strong> > Environ 60-80%.<\/p>\n<\/div><\/li> Humidit\u00e9 relative<\/strong> > Environ 70-90%.<\/p>\n<\/div><\/li> Sols<\/strong> > il est possible de cultiver dans des sols drain\u00e9s, des substrats ou en hydroponie.<\/p>\n<\/div><\/li><\/ul> Pour obtenir un bon rendement, il est n\u00e9cessaire d’avoir une irradiation \u00e9lev\u00e9e et uniforme, ce qui favorise une croissance rapide.<\/p>\n Il convient de noter que la laitue tol\u00e8re mieux les basses temp\u00e9ratures que les hautes (maximum 30 \u00b0C et minimum -6 \u00b0C). Le syst\u00e8me racinaire de la laitue \u00e9tant tr\u00e8s petit, elle est tr\u00e8s sensible au manque d’humidit\u00e9 et \u00e0 la s\u00e9cheresse.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> Les syst\u00e8mes de production de laitue sont tr\u00e8s vari\u00e9s. Il n’est recommand\u00e9 de cultiver la laitue en plein air que si les conditions climatiques le permettent.<\/p>\n C’est pourquoi de plus en plus de producteurs optent pour la culture hydroponique et a\u00e9roponique. Le d\u00e9fi de ce type de syst\u00e8me est de parvenir \u00e0 un \u00e9quilibre entre les nutriments, la conductivit\u00e9 et le pH (en fonction de la temp\u00e9rature ambiante) afin d’obtenir une production de qualit\u00e9.<\/p>\n Le co\u00fbt est plus \u00e9lev\u00e9, mais il permet d’\u00e9conomiser de l’eau et des nutriments. En outre, la culture verticale n\u00e9cessite moins de surface et vous pouvez cultiver plus de plantes.<\/p>\n<\/div> Production 365 jours<\/p>\n<\/div><\/li> Amortissement rapide<\/p>\n<\/div><\/li> \u00c9conomies d’eau et de nutriments<\/p>\n<\/div><\/li> Minimiser l’empreinte hydrique<\/p>\n<\/div><\/li> Optimisation de l’espace<\/p>\n<\/div><\/li> R\u00e9duction des maladies et des parasites<\/p>\n<\/div><\/li> Convient \u00e0 la production biologique<\/p>\n<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div>Culture des laitues hydroponiques et en terre<\/h1><\/div>
Exigences de production pour la culture de la laitue<\/h2><\/div>
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Cultiver des laitues sous serre ou en plein champ?<\/h2><\/div>
Avantages de la culture hydroponique de la laitue<\/h2><\/div>
Technologies pour cultiver la laitue avec succ\u00e8s<\/h2><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
![\"Novagric](\"https:\/\/novagric.com\/wp-content\/uploads\/invernaderos-multitunel-hortalizas-scaled.jpg\")
<\/a><\/span><\/div><\/div>Serres multi-tunnels<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div>
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<\/span><\/div><\/div>Irrigation a\u00e9roponique (NFT)<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div>
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<\/span><\/div><\/div>Contr\u00f4le du climat<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div>
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