Cultures<\/a> > Fruits et Ligneuses<\/a> > Pistachier <\/strong><\/p>\n<\/div> La culture de la pistache pr\u00e9sente une viabilit\u00e9 et une rentabilit\u00e9 \u00e9lev\u00e9es<\/strong>. Cependant, pour un certain nombre de raisons, elle n’a pas encore connu un niveau \u00e9lev\u00e9 d’expansion commerciale.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> Production tr\u00e8s lente.<\/strong> Comme il commence \u00e0 porter ses fruits 5 ans de plantation (pleine production \u00e0 partir de 10 ans).<\/p>\n<\/div><\/li> Difficult\u00e9 d\u2019enracinement des arbres dans de nouvelles plantations.<\/p>\n<\/div><\/li> Investissement \u00e9lev\u00e9<\/strong> (en mat\u00e9riel v\u00e9g\u00e9tal et technologie de production).<\/p>\n<\/div><\/li> Besoin des connaissances et de l\u2019exp\u00e9rience<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div> Le d\u00e9veloppement du pistachier est lent, mais sa plante est tr\u00e8s longue (on estime qu\u2019elle peut durer jusqu\u2019\u00e0 300 ans).<\/p>\n Il a une ramification abondante, une coupe large et un syst\u00e8me racinaire qui p\u00e9n\u00e8tre \u00e0 grande profondeur (\u00e0 la recherche d\u2019eau et de sels nutritifs).<\/p>\n Pour cette raison, il peut r\u00e9ussir dans les sols et les climats o\u00f9 d\u2019autres esp\u00e8ces ne prosp\u00e8rent pas. Ainsi, le cadre de plantation d\u00e9pend de la typologie du sol et de la quantit\u00e9 d\u2019eau disponible.<\/p>\n<\/div> Sol <\/strong>> pr\u00e9f\u00e8re les sols profonds, limoneux et sableux, avec un bon drainage et des valeurs de pH ad\u00e9quates.<\/p>\n<\/div><\/li> Climat<\/strong> > temp\u00e9r\u00e9 et sec. Sa r\u00e9sistance aux temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es diminue en cas de s\u00e9cheresse excessive. Et il ne tol\u00e8re pas les exc\u00e8s d\u2019humidit\u00e9.<\/p>\n<\/div><\/li> Vents<\/strong> > Les brises l\u00e9g\u00e8res augmentent la nouaison et la pollinisation, bien qu’il soit r\u00e9sistant aux vents forts.<\/p>\n<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>Culture du pistachier<\/h1><\/div>
Culture des pistaches: plantation et climat<\/h2><\/div>
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