Projets NOVAGRIC
Projet de serres pour produire des tomates avec moins d’empreinte hydrique.
L’année dernière, Novagric a réalisé un nouveau projet de conception, fabrication et construction de serres équipées technologiquement pour la culture de tomates dans la région de Murcia.
Ce projet a été lancé dans le cadre d’une agriculture plus numérique, plus respectueuse avec l’environnement et plus efficace dans les processus. Une initiative qui donne déjà ses premiers résultats et illustrant ainsi la rentabilité.
Le grupo hortofrutícola Paloma, dédiée au production et commercialisation des fruits et légumes et qui vend plus de 90 % de sa production à Europe, a toujours souligné son engagement clair pour le développement durable de ses cultures.
Depuis 2016, ils calculent leur empreinte hydrique et de carbone, afin de réduire la consommation, en plus d’avoir été récemment certifié dans l’empreinte eau, qui évalue l’impact de la rareté de cette ressource.
Novagric, pour sa part, partage cet engagement pour la durabilité en apportant les technologies, le support technique et les connaissances pour cultiver un avenir plus prospère Une entreprise née il y a plus de 40 ans pour transformer l’agriculture en systèmes plus efficaces et qui a depuis accompagné les agriculteurs les plus entreprenants dans cette amélioration continue.
Le projet s’est développé dans la région de Murcia, un bassin versant qui connaît des problèmes historiques de pénurie d’eau. Conscients de la situation, la serre a été équipée avec des dernières technologies pour optimiser les ressources, en cherchant un meilleur contrôle climatique et une plus grande performance dans les travaux culturels.
« Notre but principal est maintenir la durabilité environnementale, réduire la consommation d’eau et d’énergie, et pour cela nous adaptons constamment nos cultures » explique Elena Blaya, technicien de l’environnement en groupe Paloma.
Le projet développé par Novagric a un total de 10 hectares, « avec une surface par module de 2 hectares pour concilier la gestion technique et agronomique avec la rentabilité économique » a dit Juan Pardo, responsable d’innovation et serres à Novagric. Un projet réalisé pendant la pandémie, dans lequel les mesures de sécurité ont été renforcées pour respecter les délais prévus d’exécution, de montage et de livraison des travaux pour commencer la plantation.
J. Pardo précise que les critères techniques les plus importants qui ont été suivis dans la conception de ces serres multi-tunnels ont été pour « maximiser le rayonnement solaire en réduisant le nombre d’obstacles à l’entrée de la lumière pour faciliter la photosynthèse des plantes ».
Pour contribuer à une gestion plus efficace du climat, des systèmes de ventilation passive, des écrans d’économie d’énergie automatique, des sondes de température et d’humidité et une station climatique ont été installés.
David Pérez, technicien du groupe Paloma, souligne que toute cette technologie est contrôlée par des softwares de climat et d’irrigation, ce qui leur permet de mesurer, programmer et analyser tous les paramètres. « Il est techniquement connu que, si vous contrôlez l’humidité et avez un pourcentage plus élevé de lumière, vous aurez une plus grande production pendant l’hiver, que dans ces latitudes que nous trouvons est la clé. »
Novagric, pour sa part, offre un support technique pour la gestion automatique du climat, la fertirrigation, et un suivi du comportement de la structure tout au long de sa durée de vie, souligne Pardo.
Actuellement, ils produisent des tomates cerises avec arrosage au goutte à goutte hydroponique et automatique, avec un contrôle exhaustif du drainage et de la fertilisation afin d’optimiser au maximum la consommation d’eau et obtenir une empreinte hydrique gris zéro.
Pour la lutte contre les parasites, des mesures de lutte biologique et des produits à zéro résidu ont été choisis afin de réduire au maximum l’utilisation de produits phytosanitaires.
Les résultats qui sont obtenus dans ce projet ont un impact sur la production et l’amélioration des travaux culturels, permettant de réaliser des tuteurages plus élevés, obtenir plus de bouquets, augmenter la vitesse de floraison et la qualité de la plante.
« Ils ont une technologie bien plus adaptée à ce que nous recherchons maintenant, ils ont une plus grande capacité, nous intensifions considérablement la production et nous obtenons des rendements jusqu’à 20 % de plus par rapport aux serres traditionnelles » affirme Antonio Robles, technicien de production du groupe Paloma.
Bien que les années à venir soient marquées par un défi majeur en matière de climat, de production et d’évolution des réalités économiques, ces nouvelles initiatives permettent de continuer à progresser vers une agriculture rentable et durable.
« Du Grupo Hortofruticola Paloma nous misons fermement sur l’innovation et la recherche, nous croyons donc que la seule façon d’obtenir une production alimentaire sûre et de haute qualité est d’investir dans des projets de pointe, qui nous permettent de maximiser la production avec l’utilisation minimale des ressources, en réduisant au maximum nos empreintes environnementales » conclut Ana Hernández, directrice du R&D+i.
Quelques photos de notre projet
Détails du projet
Type
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Localisation
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Culture
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Surface
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Avec une surface par module de 2 hectares pour concilier la gestion technique et agronomique avec la rentabilité économique
Entreprise
