CLISPER. Perchoirs pour le dressage des cultures

Projet d’innovation « Cintre Clisper Tomate et enrouleur ». Dans la culture des tomates, le cadre de plantation est établi en fonction de la taille de la plante, qui dépend elle-même de la variété commerciale cultivée. La densité de plantation est donc généralement d’environ 2 plantes/m². Une fois la densité de plantation déterminée, une stratégie de taille est établie, ce qui est une pratique essentielle pour les légumes à croissance indéterminée. de 2 plantes/m2. Ce travail cultural est effectué 15-20 jours après la transplantation avec l’apparition des premières tiges latérales, qui seront éliminées, ainsi que les feuilles les plus anciennes, dans le but d’obtenir une structure végétative de la plante qui favorise la production et améliore également l’aération du collet de la plante. Le nombre de bras (tiges) à laisser par plante est également déterminé. La taille à 1 ou 2 bras est fréquente. Les tiges ou les bras du plant de tomate ne sont pas maintenus droits, donc pour les maintenir droits, et ainsi pouvoir profiter du rayonnement et faciliter le travail de culture, on applique la technique du palissage, qui facilitera la qualité et la quantité des fruits, ainsi que le meilleur contrôle des maladies. Cette technique consiste à attacher la tige de la plante au moyen d’un fil ou d’une ficelle, généralement en raphia (polypropylène ou similaire), de sorte qu’une extrémité du fil se trouve dans la partie basale de la plante (attachée par des pinces) et l’autre extrémité est attachée à un treillis métallique horizontal situé à l’intérieur de la serre (« treillis ») à une hauteur variable du sol en fonction du type de serre, au moyen d’un crochet CLISPER. Une fois que la plante a atteint le « treillis », avec les systèmes classiques, elle est guidée de manière à ce qu’elle pende le long du fil vers le sol, ce qui provoque une hypertrophie de la tige qui empêche la circulation normale du flux de sève, ce qui entraîne des pertes de production. Une autre possibilité est que la plante pousse horizontalement sur les fils du treillis, ce qui entraîne une croissance excessive, un manque de lumière, des parasites et des maladies, ainsi qu’une diminution de la qualité. Par conséquent, l’une ou l’autre des pratiques culturales n’assure pas la croissance de la plante de manière à garantir la formation correcte de la plante et du fruit. Dans ce cas, la meilleure solution consiste à faire descendre la plante en décrochant la ficelle, pour ce faire, on utilise des “suspensions”, autour desquelles est enroulée une quantité de ficelle suffisante pour décrocher la plante pendant toute la durée du cycle de croissance. De cette manière la plante pousse toujours vers le haut, en recevant le maximum de lumière, ce qui améliore la qualité des fruits et augmente la production, puisque nous pouvons allonger le cycle de croissance.

Partenaires

• Novagric (Novedades Agrícolas, S.A.)
• Université d’Almeria
• Centre d’innovation technologique du gouvernement régional d’Andalousie

Financement

Projet financé par des fonds du CDTI