Culture des roses sous serre

L’utilisation de serres pour la culture des roses permet de produire des fleurs à des moments et dans des endroits où cela ne serait pas possible autrement.

Pour ce faire, de grandes serres sont nécessaires, leur transmission de la lumière doit être adéquate, elles doivent également être hautes et la ventilation pendant les mois chauds doit être bonne.

Conditions idéales pour la culture des roses

Le chauffage est recommandé en hiver, ainsi que l’installation de couvertures thermiques pour conserver la chaleur pendant la nuit.

En crèche

  • Température > supérieure à 20-24ºC.

  • Humidité relative > environ 98-100%.

En production

  • Température > 17-25ºC.

  • Température végétative minimale > 15ºC, maximale 32ºC.

  • Humidité relative > environ 70-75%.

  • Elle a besoin de niveaux de lumière élevés > plus le niveau de lumière est élevé, plus la production est importante. Pendant les mois d’été, lorsque les intensités lumineuses sont élevées et que la durée du jour est longue, la production de fleurs est plus importante que pendant les mois d’hiver. Dans les pays de latitude septentrionale, les fleurs sont souvent irradiées pendant 16 heures sous un éclairage artificiel afin d’améliorer la production hivernale en termes de qualité et de quantité.

Principaux problèmes liés au climat

  • HR élevée : les champignons sont favorisés

  • En cas de faible luminosité : les tiges sont aveugles et les pousses basales sont moins nombreuses, ce qui entraîne une diminution de la production de fleurs. De plus, dans ces conditions, les fleurs sont moins colorées et la végétation de la plante est difficile. Il contribue au développement des champignons.

  • Températures élevées : les températures supérieures à 40°C sont mortelles, les températures supérieures à 30°C produisent de petites fleurs avec peu de pétales et une couleur pâle.

  • Basses températures : elles produisent plus de pétales, ce qui provoque une physiopathologie appelée « tête de taureau », qui est une malformation de la fleur. Elles produisent plus d’anthocyane, c’est-à-dire une couleur plus rougeâtre. Les températures inférieures à -18ºC sont mortelles et l’arrêt végétatif se produit à -1ºC. Les bourgeons floraux se forment à partir de 14ºC.

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Cultiver des roses sous verre avec Novagric

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