Irrigation goutte à goutte pour 200 hectares d'avocatiers Hass

Novagric a développé un projet ambitieux d’irrigation pour la culture d’avocats de type Hass. L’installation a été réalisée sur une superficie totale de 200 hectares, dans l’une des zones les plus stratégiques pour le développement de l’avocat en Europe, le Portugal.

Ce système a été conçu pour répondre aux besoins en eau des cultures et garantir une production efficace, durable et de haute qualité.

Objectifs du client et vision de la culture tropicale

L’entreprise agro-industrielle qui a commandé le projet avait une mission claire : transformer la manière dont les fruits tropicaux sont cultivés en Europe. Son objectif est de proposer des fruits locaux répondant aux normes de qualité les plus exigeantes du marché.

Actuellement, cette entreprise gère plus de 400 hectares d’avocatiers et 20 hectares de manguiers, répartis stratégiquement entre Huelva, Malaga et l’Alentejo portugais.

La culture d’avocats de type Hass représente leur principale ligne de production, raison pour laquelle ils ont décidé de mettre en place un système d’irrigation technicisé leur permettant de maximiser le rendement et de garantir une production constante et de haute qualité.

Son approche agricole comprend l’utilisation de technologies de pointe telles que la fertirrigation optimisée, le contrôle biologique et une gestion experte tant de l’arbre que du fruit.

Conception technique du système d’irrigation

L’un des éléments clés du projet était la conception précise du système d’irrigation, adapté aux caractéristiques spécifiques de la culture et du terrain.

Un cadre de plantation de 6 m x 3 m a été établi, une configuration qui garantit un équilibre optimal entre la densité de plantation, la disponibilité des ressources en eau et la facilité d’entretien.

Pour l’application de l’eau, des goutteurs Premier Azud à débit constant de 1,6 l/h ont été sélectionnés, avec un espacement de 0,5 m entre les émetteurs. Deux lignes ont été installées par rangée, ce qui permet une distribution uniforme de l’eau le long du système racinaire de l’arbre. Cette configuration garantit une grande efficacité dans l’apport d’eau et l’absorption par la culture.

Le système a été conçu pour fournir un débit total de 254 400 litres par heure pendant les cycles d’irrigation, un chiffre qui répond directement aux besoins en eau de la culture à ses différents stades phénologiques.

Composants du système et technologies de contrôle

Le cœur du système d’irrigation est constitué d’un réseau hydraulique robuste qui comprend :

• Émetteurs à compensation automatique pour un débit d’eau précis indépendamment des variations de pression.
• Vannes sectorisées par radio et câble, permettant une segmentation efficace de l’irrigation en fonction des besoins spécifiques de chaque zone de l’exploitation. Chaque vanne de champ peut être activée ou désactivée depuis le système central.
• Filtres haute efficacité qui garantissent la propreté de l’eau et protègent l’ensemble du système contre les obstructions.
• Système de fertirrigation centralisé, capable de doser avec précision les nutriments nécessaires à la culture en fonction de son stade de développement.
• Solution anti-gel : système de micro-aspersion par impulsions, car l’avocat est une culture sensible aux basses températures. Cette technologie consiste en un réseau de micro-asperseurs stratégiquement répartis qui s’activent automatiquement en cas de baisse critique de la température.

Gestion de l’eau : efficacité et planification

L’une des prémisses fondamentales du projet était d’optimiser l’utilisation de l’eau.
L’ensemble du système a été configuré pour fonctionner selon des normes élevées de précision et de fiabilité, garantissant la durabilité de l’installation et la réduction des pertes dues à l’inefficacité hydraulique.

La télécommande et le système de surveillance permettent de visualiser la consommation en temps réel et d’effectuer des réglages dynamiques. La combinaison d’émetteurs à haut rendement et d’une bonne planification hydraulique permet de réduire les pertes par ruissellement ou percolation profonde, garantissant ainsi que chaque litre d’eau appliqué est utilisé au maximum par la plante.

Avantages concurrentiels du modèle de culture de l’avocat

Le système d’irrigation goutte à goutte développé par Novagric, associé à des technologies d’automatisation, de fertirrigation et de protection climatique, offre une solution intégrale qui maximise la production et minimise l’utilisation des ressources.

• Automatisation : réduit les coûts d’exploitation et améliore le contrôle.
• Évolutivité : le modèle peut être adapté à différentes tailles d’exploitation.
• Résistance aux intempéries : avec protection antigel intégrée.
• Traçabilité complète : avec historique des arrosages, des fertilisations et des événements climatiques.
• Meilleure qualité des fruits : grâce au contrôle des variables agronomiques clés.

Dans un contexte où la demande en fruits tropicaux ne cesse de croître et où la pression sur les ressources naturelles s’intensifie, ce projet démontre qu’il est possible de mettre en œuvre en Europe un modèle professionnel, technicisé et durable de culture d’avocats à grande échelle.