Control de la Humedad Relativa en los cultivos en Invernadero

La ventilación es utilizada también, para prevenir excesiva humedad ambiente debida a la transpiración del cultivo. Este control se realiza con objeto de prevenir enfermedades.

Los excesos de humedad tienen lugar en los periodos fríos, y su efecto es más pronunciado durante los cambios de la noche al día.

Sistemas de Humidificación

En caso de bajas humedades relativas son instalados sistemas de humidificación, su operación también es susceptible de utilizarse para bajar temperatura, siempre y cuando la diferencia en el contenido higrométrico del aire exterior respecto del interior sea apreciable.

Desde el punto de vista de control, al menos dos umbrales de humedad relativa son establecidos, uno para la noche y otro para el día, en consonancia con los puntos de consigna establecidos para la temperatura asignando a cada uno una curva con déficits de humedad admisibles máximos y mínimos en gr/m3, o humedad relativa (Curva de Mollier).

Instalación de Ventilación

Si no se utiliza sistema de humidificación, el control de la humedad relativa se lleva a cabo mediante la instalación de ventilación.

Para ello se opera ésta según dos directrices:

1. Si la humedad relativa es menor del punto de consigna establecido, se disminuye el grado de apertura de la ventilación,
2. Si es mayor la apertura se aumenta.

Control mediante Ventilación y Calefacción

El uso combinado de calefacción y ventilación es utilizado para forzar la transpiración en días nublados donde la diferencia de temperatura entre el exterior y el interior es pequeña.

Esta práctica es realizada con frecuencia en invernaderos del norte de Europa, incluso en verano, a pesar del consumo energético que contrae, con el objeto de mantener un déficit de humedad mínimo.